Mama Papa Chocolate: July 2010

KELAS MEMBUAT COKLAT - MamaPapaChocolate

BAYARAN : RM180

UNTUK TEMPAHAN KELAS COKLAT :

012-3933434

DI MANA ? 9 , Jalan Anggerik Aranda 31/170A ,
Seksyen 31 ,Kota Kemuning Shah Alam , Selangor .

BILA ? Sabtu : 10.00 pagi - 3.00 petang / hingga selesai
Ahad : 10.00 pagi - 3.00 petang / hingga selesai

PESERTA ? Terhad 4 orang / sesi

INFO KELAS COKLAT :

1 ) Penerangan tentang jenis coklat
2 ) Membuat inti / filing - strawberry / orange
3 ) Teknik tempering tanpa bilik berhawa dingin untuk
real choc.
4 ) Real choc dengan isian kekacang.
5 ) Teknik mencairkan coklat compound
6 ) Membuat Pralin acuan rose / inti & teknik mewarna -
cokolat compound
7 ) Membuat Coklat Oreo dan mewarna - coklat compound
8 ) Membuat Coklat Oreo Grafik - coklat compound
9 ) Membuat Lolichoc dan mewarna - coklat compound
10) Nota, resepi dan alamat pembekal coklat /peralatan diberi.
11) Packaging coklat dan cara penjagaan acuan.
12) Penerangan penjagaan coklat yang telah dibuat.

PERINGATAN :

~ Pastikan TIDAK membawa bersama anak / rakan untuk keselesaan peserta lain.

~" CERIAKAN KELUARGA ANDA DENGAN COKLAT
HASIL TANGAN SENDIRI "~

Mama Papa Chocolate

Saturday, July 3, 2010

Pelbagai Cokelat / Chocolate Variety